Μια τσίκνα κινείται πάνω από την πόλη

20.02.2020 18:21

Της Έκδοσης

Δείτε περισσότερα στο: http://www.paratiritis-news.gr/

Για ακόμα μια Τσικνοπέμπτη, ο ουρανός της Κομοτηνής, αλλά και πολλών πόλεων σε όλη την Ελλάδα, γέμισε από την τσίκνα των κρεατικών, που για ακόμα μια φορά κατανάλωσαν με μεγάλη προθυμία οι Έλληνες, τιμώντας το παραδοσιακό έθιμο.
 
Όμως θα πρέπει να σημειώσουμε πως, παρόλο που πάντα η Τσικνοπέμπτη αποτελούσε μια ευκαιρία για άφθονη κρεατοφαγία, ότι στα χρόνια της κρίσης, πήρε και ένα άλλο, διαφορετικό χαρακτήρα.
 
Και αυτό γιατί φαίνεται ότι στους πιεσμένους από την κρίση, τα άσχημα νέα, και την γενικότερη μιζέρια που επικράτησε στη χώρα μας πολίτες, η Τσικνοπέμπτη αποτέλεσε, αν όχι μια πράξη αντίστασης, τουλάχιστον μια ευκαιρία να αρνηθούν τα προβλήματα, και να δείξουν ότι αντέχουν ακόμα (ένα κοινό ρεφραίν σε τέτοιες εκδηλώσεις τα προηγούμενα χρόνια κατά την ευγενή κρεατοφαγία ήταν πως «αν μας έβλεπε η Μέρκελ, θα μας έβαζε και άλλο μνημόνιο»)
 
Φυσικά και το έθιμο προηγήθηκε της κρίσης, και θα αντέξει και μετά από αυτή, αλλά η ανάδειξή του σε ένα γεγονός το οποίο φέρνει όλους τους ανθρώπους πιο κοντά, όποιες και αν είναι οι διαφορές τους, είναι αυτό που το άλλαξε, κατά την ταπεινή μας άποψη, τα προηγούμενα χρόνια.
 
Τώρα βέβαια αν φτάσουμε ξανά στις «χρυσές εποχές» που μάλλον έχουν παρέλθει ανεπιστρεπτί, της αστακομακαρονάδας, που έτσι πως πάει το πράγμα θα είναι αστακός βιολογικής από ειδικά ενυδρεία με μακαρόνια ολικής αλέσεως χωρίς γλουτένη, ίσως η Τσικνοπέμπτη να θεωρείται απότοκο μιας άλλης, διαφορετικής εποχής.
 
Το πιθανότερο πάντως είναι ότι η Πέμπτη πριν την Κυριακή των Αποκρεώ, θα έχει πάντα τη μυρωδιά της τσίκνας μαζί της.

ΓΝΩΜΕΣ

DUTH CORNER

Magazine